服务器端编程是指在服务器上编写和运行程序，以提供数据存储、处理等服务。

从以上定义可以得知，服务器端编程是互联网应用的重要组成部分，服务器端程序通常运行在远程服务器上，通过网络协议与客户端进行交互，如HTTP协议，这类编程的核心任务包括数据处理和存储，以及根据客户端的请求返回相应的数据或服务，当用户通过浏览器访问一个网站时，如果网站中包含了服务端脚本，则服务器将执行这些脚本，并将结果返回给用户的浏览器。