在Oracle数据库中，可以通过ALTER TABLE语句来添加多个字段，下面是一个详细的步骤：

1、打开SQL*Plus或其他Oracle数据库管理工具，并连接到目标数据库。

2、使用以下语法执行ALTER TABLE语句来添加多个字段：

“`sql

ALTER TABLE table_name

ADD (column1 datatype, column2 datatype, …);

“`

table_name是要修改的表的名称，column1, column2, … 是要添加的新字段的名称，datatype是每个字段的数据类型。

3、按照需要添加所需的字段和数据类型，如果要向名为"employees"的表中添加两个字段"birthdate"和"salary"，可以使用以下语句：

“`sql

ALTER TABLE employees

ADD (birthdate DATE, salary NUMBER(8, 2));

“`

4、执行上述语句后，新字段将被添加到指定的表中。

5、如果需要修改已存在的表结构，可以使用ALTER TABLE语句的其他选项，如修改字段的数据类型、重命名字段等。

相关问题与解答：

问题1：如何在Oracle中删除一个表中的多个字段？

答：可以使用ALTER TABLE语句的DROP子句来删除表中的多个字段，具体语法如下：

ALTER TABLE table_name
DROP COLUMN column1, column2, ...;

table_name是要修改的表的名称，column1, column2, … 是要删除的字段的名称。

问题2：如何在Oracle中修改一个表中的多个字段的数据类型？

答：可以使用ALTER TABLE语句的MODIFY子句来修改表中的多个字段的数据类型，具体语法如下：

ALTER TABLE table_name
MODIFY (column1 new_datatype, column2 new_datatype, ...);

table_name是要修改的表的名称，column1, column2, … 是要修改字段名称，new_datatype是新的数据类型。