拓维信息服务器CPU用的是英特尔处理器和华为昇腾芯片。

拓维信息在技术上的自主替代和创新，依托华为昇腾芯片，实现了完全国产化的解决方案，这一战略不仅减少了对外部供应链的依赖，还增强了其产品在国内市场的竞争力，通过使用华为昇腾芯片，拓维信息的服务器能够在AI推理和数据处理方面达到更高的性能，这对于满足当前日益增长的数据处理需求至关重要。

英特尔处理器因其高性能、高可靠性而在全球范围内被广泛应用于企业级服务器和数据中心，这些处理器能够处理复杂的计算任务，支持多任务同时进行而不损失性能，这为拓维信息的服务器提供了坚实的硬件支持，具体使用哪些型号的处理器，则根据服务器的实际型号和需求来决定。

拓维信息在服务器CPU的选择上展现了灵活性和前瞻性，既依托了英特尔在全球半导体领域的技术优势，又积极拥抱华为昇腾芯片推动的国产化进程，这种策略使得其产品能够满足各种高性能计算需求，同时也为应对可能的供应链风险提供了准备。