在不使用MySQL数据库的情况下，我们可以使用PHP的内置函数和数据结构来构建一个简单的数据库，以下是一个简单的示例，展示了如何使用PHP数组和关联数组来模拟一个小型数据库。

1、创建一个包含用户信息的数组：

$users = [
    ['id' => 1, 'name' => '张三', 'age' => 25],
    ['id' => 2, 'name' => '李四', 'age' => 30],
    ['id' => 3, 'name' => '王五', 'age' => 28],
];

2、创建一个函数，用于根据用户ID查找用户信息：

function findUserById($id) {
    foreach ($users as $user) {
        if ($user['id'] == $id) {
            return $user;
        }
    }
    return null;
}

3、创建一个函数，用于添加新用户：

function addUser($name, $age) {
    global $users;
    $newUser = ['id' => count($users) + 1, 'name' => $name, 'age' => $age];
    $users[] = $newUser;
}

4、创建一个函数，用于删除用户：

function deleteUser($id) {
    global $users;
    $index = 1;
    foreach ($users as $i => $user) {
        if ($user['id'] == $id) {
            $index = $i;
            break;
        }
    }
    if ($index != 1) {
        unset($users[$index]);
    }
}

5、创建一个函数，用于显示所有用户信息：

function displayUsers() {
    echo "<table border='1'>";
    echo "<tr><th>ID</th><th>姓名</th><th>年龄</th></tr>";
    foreach ($users as $user) {
        echo "<tr><td>{$user['id']}</td><td>{$user['name']}</td><td>{$user['age']}</td></tr>";
    }
    echo "</table>";
}

现在，你可以使用这些函数来操作模拟的数据库，添加一个新用户、删除一个用户或显示所有用户信息。