在PHP中，我们可以使用ffmpeg工具来获取IP摄像头的视频流，以下是一个简单的示例：

<?php
$camera_url = 'rtsp://username:password@ip_address:port/path'; // 你的摄像头URL
$output_file = '/path/to/output.mp4'; // 输出文件路径
exec("ffmpeg i ".$camera_url." vcodec copy acodec copy y ".$output_file);
?>

在这个例子中，我们使用PHP的exec函数执行ffmpeg命令，这个命令将RTSP流转换为MP4文件，你需要替换$camera_url和$output_file为你自己的值。