文档头上的表格通常用于提供文档的基本信息，如标题、作者、日期等，这种格式可以使读者快速了解文档的主要内容和来源，同时也方便了文档的管理和检索。

以下是一个详细的解释，包括小标题和单元表格：

1、标题：标题是文档的核心内容，它简洁明了地描述了文档的主题，在表格中，标题通常位于第一行的第一列。

2、作者：作者信息可以帮助读者了解文档的来源，也可以用于版权和引用的目的，在表格中，作者信息通常位于第一行的第二列。

3、日期：日期信息可以帮助读者了解文档的更新时间，也可以用于版本控制，在表格中，日期信息通常位于第一行的第三列。

4、单位：单位信息可以帮助读者了解文档的出处，也可以用于评估文档的可靠性，在表格中，单位信息通常位于第一行的第四列。

5、其他信息：除了上述基本信息外，文档头还可能包含其他信息，如关键词、目录等，这些信息可以帮助读者快速了解文档的内容和结构。

以下是一个简单的示例：

文档头上的表格是一种有效的信息组织和管理工具，它可以使文档更加清晰、有序和易于理解。