在H5中捕获格式为mp4的视频，通常需要使用MediaRecorder API，以下是一个简单的步骤和示例代码：

1. 获取用户媒体设备（摄像头或麦克风）

我们需要获取用户的媒体设备，如摄像头和麦克风，我们可以使用navigator.mediaDevices.getUserMedia()方法来实现这个功能。

async function getUserMedia() {
  try {
    const stream = await navigator.mediaDevices.getUserMedia({
      video: true,
      audio: true
    });
    return stream;
  } catch (error) {
    console.error('Error accessing media devices.', error);
  }
}

2. 创建MediaRecorder实例

接下来，我们需要创建一个MediaRecorder实例，用于录制媒体流。

function createMediaRecorder(stream) {
  const mediaRecorder = new MediaRecorder(stream);
  return mediaRecorder;
}

3. 设置MediaRecorder的事件处理

我们需要设置MediaRecorder的一些事件处理，如开始录制、停止录制等。

function setMediaRecorderEventHandlers(mediaRecorder) {
  mediaRecorder.addEventListener('start', () => {
    console.log('MediaRecorder started');
  });
  mediaRecorder.addEventListener('stop', () => {
    console.log('MediaRecorder stopped');
  });
  mediaRecorder.addEventListener('dataavailable', (event) => {
    const videoBlob = event.data;
    // 处理videoBlob，例如将其转换为mp4格式
  });
}

4. 开始和停止录制

我们需要开始和停止录制。

async function startRecording() {
  const stream = await getUserMedia();
  const mediaRecorder = createMediaRecorder(stream);
  setMediaRecorderEventHandlers(mediaRecorder);
  mediaRecorder.start();
}
function stopRecording(mediaRecorder) {
  mediaRecorder.stop();
}

注意：这里的示例代码仅提供了基本的录制功能，要将录制的视频数据转换为mp4格式，您可能需要使用其他库，如ffmpeg.js或mp4box.js，这些库可以将录制的视频数据（Blob）转换为mp4文件。