在MySQL中，我们可以创建一个名为“学生成绩管理”的数据库，然后在这个数据库中创建几个表来存储学生的信息、课程的信息和成绩的信息，以下是详细的步骤：

1、创建数据库

在MySQL中，可以使用CREATE DATABASE语句来创建一个新的数据库，我们可以创建一个名为"学生成绩管理"的数据库：

CREATE DATABASE 学生成绩管理；

2、创建表

在创建了数据库之后，我们可以使用CREATE TABLE语句来创建新的表，在这个例子中，我们需要创建三个表：学生表（Students）、课程表（Courses）和成绩表（Scores）。

学生表（Students）：

课程表（Courses）：

成绩表（Scores）：

在MySQL中，可以使用以下SQL语句来创建这些表：

CREATE TABLE Students (
    student_id INT PRIMARY KEY,
    name VARCHAR(50),
    gender CHAR(1),
    birthdate DATE
);
CREATE TABLE Courses (
    course_id INT PRIMARY KEY,
    course_name VARCHAR(50),
    credit FLOAT
);
CREATE TABLE Scores (
    score_id INT PRIMARY KEY,
    student_id INT,
    course_id INT,
    score FLOAT,
    FOREIGN KEY (student_id) REFERENCES Students(student_id),
    FOREIGN KEY (course_id) REFERENCES Courses(course_id)
);

就是在MySQL中创建学生成绩管理数据库和相关表的步骤。