提高香港服务器访问速度的方法有很多，以下是一些建议：

1、选择合适的服务器位置

选择离用户地理位置较近的服务器，以减少网络延迟。

选择位于香港主要数据中心的服务器，如香港电讯、阿里云等。

2、优化网络连接

使用高速宽带连接，如光纤、专线等。

使用内容分发网络（CDN）服务，将网站的静态文件缓存在全球多个节点上，以提高访问速度。

3、优化网站性能

压缩网页文件，减少传输数据量。

优化图片、CSS和JavaScript文件，减少文件大小和加载时间。

使用浏览器缓存技术，减少重复请求相同资源的次数。

4、选择合适的服务器配置

根据网站需求选择合适的服务器硬件配置，如CPU、内存、硬盘等。

选择合适的操作系统和Web服务器软件，如Linux、Apache或Nginx等。

5、限制并发连接数

根据服务器资源限制并发连接数，避免因过多的连接导致服务器响应缓慢。

6、定期检查服务器性能

使用性能监控工具，如Pingdom、New Relic等，定期检查服务器性能，发现并解决潜在问题。

7、优化数据库查询

对数据库进行优化，如使用索引、分表等技术，提高查询速度。

定期清理数据库垃圾数据，保持数据库健康。

8、使用负载均衡技术

使用负载均衡器将流量分配到多台服务器上，提高服务器处理能力。

9、选择合适的DNS服务商

选择稳定、快速的DNS服务商，如阿里云DNS、腾讯云DNS等。

10、优化应用程序代码

对应用程序代码进行优化，提高执行效率。

使用缓存技术，减少数据库查询次数。