在Java中生成JSON数据，我们可以使用一些流行的库，如Gson、Jackson等，这里我将使用Gson库来演示如何生成JSON数据。

我们需要添加Gson库的依赖，如果你使用的是Maven项目，可以在pom.xml文件中添加以下依赖：

<dependencies>
    <dependency>
        <groupId>com.google.code.gson</groupId>
        <artifactId>gson</artifactId>
        <version>2.8.9</version>
    </dependency>
</dependencies>

接下来，我们创建一个Java类，用于表示要转换为JSON的数据结构，我们可以创建一个表示学生的类：

public class Student {
    private String name;
    private int age;
    private String grade;
    public Student(String name, int age, String grade) {
        this.name = name;
        this.age = age;
        this.grade = grade;
    }
    public String getName() {
        return name;
    }
    public void setName(String name) {
        this.name = name;
    }
    public int getAge() {
        return age;
    }
    public void setAge(int age) {
        this.age = age;
    }
    public String getGrade() {
        return grade;
    }
    public void setGrade(String grade) {
        this.grade = grade;
    }
}

现在我们可以创建一个Student对象，并使用Gson库将其转换为JSON字符串：

import com.google.gson.Gson;
public class Main {
    public static void main(String[] args) {
        Student student = new Student("张三", 18, "高三");
        Gson gson = new Gson();
        String json = gson.toJson(student);
        System.out.println(json);
    }
}

运行上述代码，将输出以下JSON字符串：

{
  "name": "张三",
  "age": 18,
  "grade": "高三"
}

这就是如何在Java中使用Gson库生成JSON数据的方法，你可以根据需要修改Student类和Gson的使用方式，以适应不同的数据结构和需求。