在PHP中，我们可以使用fopen()函数来创建文件，以下是详细的步骤：

1、我们需要确定要创建的文件的路径和名称，我们想要在服务器的根目录下创建一个名为"example.txt"的文件，那么文件的路径就是"/var/www/html/example.txt"。

2、我们使用fopen()函数来打开这个文件，如果文件不存在，fopen()函数会创建一个新的文件，如果文件已经存在，fopen()函数会覆盖原有的文件内容。

3、我们使用fclose()函数来关闭文件，这是一个好的编程习惯，因为它可以确保所有的数据都被正确地写入到文件中。

以下是相应的代码：

<?php
$file = fopen("/var/www/html/example.txt", "w"); // 创建或打开文件
if ($file) {
    echo "File created successfully";
} else {
    echo "Failed to create file";
}
fclose($file); // 关闭文件
?>

相关问题与解答：

问题1：如何在PHP中检查一个文件是否存在？

答：我们可以使用file_exists()函数来检查一个文件是否存在。if (file_exists("/path/to/your/file")) { ... }。

问题2：如何在PHP中删除一个文件？

答：我们可以使用unlink()函数来删除一个文件。unlink("/path/to/your/file");。