在Linux上重启PHP，可以通过以下步骤进行：

1、找到正在运行的PHPFPM进程，可以使用以下命令：

ps aux | grep phpfpm

2、使用以下命令停止PHPFPM进程：

sudo service phpfpm stop

或者

sudo systemctl stop phpfpm

3、使用以下命令重新启动PHPFPM进程：

sudo service phpfpm start

或者

sudo systemctl start phpfpm

4、如果需要设置PHPFPM开机自启动，可以使用以下命令：

sudo systemctl enable phpfpm

相关问题与解答：

Q1: 如何查看PHP版本？

A1: 在终端中输入以下命令：

php v

Q2: 如何修改PHP配置文件（php.ini）中的配置项？

A2: 打开终端，使用文本编辑器（如vim、nano等）编辑php.ini文件，使用vim编辑器：

sudo vim /etc/php/7.4/apache2/php.ini

编辑完成后，保存并退出编辑器，然后重启PHP服务使更改生效。