在DataWorks中，血缘关系中的下游任务表名和负责人可以通过以下步骤一键下载：

1、登录DataWorks控制台。

2、进入数据开发页面。

3、选择需要查看血缘关系的任务。

4、点击“血缘分析”按钮。

5、在血缘分析页面，点击右上角的“导出”按钮。

6、在弹出的对话框中，选择需要导出的内容，如下游任务表名和负责人。

7、设置导出文件的格式和保存路径。

8、点击“确定”按钮，开始导出。

9、导出完成后，打开导出的文件，即可看到下游任务表名和负责人的信息。

以下是一个简单的表格，展示了如何一键下载下游任务表名和负责人：