设置云虚拟主机默认文件夹的步骤可能会因不同的云服务提供商而有所不同，以下是一般的步骤，以阿里云为例：

1、登录阿里云控制台：你需要登录到你的阿里云账户。

2、进入云虚拟主机管理页面：在控制台首页，点击左侧导航栏的“云服务器ECS”，然后选择“实例”。

3、选择需要设置的虚拟主机：在实例列表中，找到你需要设置的虚拟主机，点击其操作列的“管理”按钮。

4、进入虚拟主机配置页面：在弹出的菜单中，选择“配置信息”。

5、设置默认文件夹：在配置信息页面，找到“网站根目录”或“文档根目录”选项，点击后面的“修改”按钮。

6、修改默认文件夹：在弹出的对话框中，输入你希望设置为默认文件夹的路径，然后点击“确定”。

7、保存设置：点击页面底部的“保存”按钮，完成设置。

注意：不同的云服务提供商可能会有不同的设置选项和步骤，以上步骤仅供参考，如果你使用的是其他云服务提供商，建议你参考其官方文档进行操作。