在Oracle中，可以使用ORDER BY子句按字符串进行排序，以下是按字符串排序的方法的详细步骤：

1、使用ASC或DESC关键字指定升序或降序排序，默认情况下，排序是升序的。

2、使用NULLS FIRST或NULLS LAST关键字指定对空值的处理方式，默认情况下，空值排在最后。

3、使用RTRIM函数去除字符串右侧的空格。

4、使用LTRIM函数去除字符串左侧的空格。

5、使用UPPER函数将字符串转换为大写字母进行排序。

6、使用LOWER函数将字符串转换为小写字母进行排序。

7、使用INITCAP函数将字符串的首字母转换为大写，其余字母转换为小写进行排序。

8、使用SORT_NUMBER函数将字符串按照数字顺序进行排序。

下面是一个示例查询，演示了如何使用这些方法按字符串排序：

SELECT column_name
FROM table_name
ORDER BY column_name ASC NULLS LAST; 按升序排序，空值排在最后

SELECT column_name
FROM table_name
ORDER BY RTRIM(column_name) ASC NULLS LAST; 去除右侧空格后按升序排序，空值排在最后

SELECT column_name
FROM table_name
ORDER BY LTRIM(column_name) ASC NULLS LAST; 去除左侧空格后按升序排序，空值排在最后

SELECT column_name
FROM table_name
ORDER BY UPPER(column_name) ASC NULLS LAST; 转换为大写字母后按升序排序，空值排在最后

SELECT column_name
FROM table_name
ORDER BY LOWER(column_name) ASC NULLS LAST; 转换为小写字母后按升序排序，空值排在最后

SELECT column_name
FROM table_name
ORDER BY INITCAP(column_name) ASC NULLS LAST; 首字母大写，其余字母小写后按升序排序，空值排在最后

SELECT column_name, SORT_NUMBER(column_name) AS sorted_number
FROM table_name
ORDER BY sorted_number ASC NULLS LAST; 按数字顺序排序，空值排在最后