要在DedeCms 5.7后台去除版权及广告，请按照以下步骤操作：

1. 登录后台管理界面

使用您的管理员账号和密码登录DedeCms 5.7的后台管理界面。

2. 去除版权信息

要去除版权信息，您需要修改模板文件，通常，版权信息位于底部模板文件中。

2.1 查找底部模板文件

在后台管理界面中，找到“系统设置”或“模板管理”菜单，然后找到与底部相关的模板文件，如footer.htm。

2.2 编辑底部模板文件

点击编辑该模板文件，找到包含版权信息的代码段，如下所示：

<div class="copyright">
    版权所有 © 20XX20XX [您的公司名称]，保留所有权利。
</div>

将上述代码段删除或替换为您自己的内容。

3. 去除广告

要去除广告，您需要修改相应的广告模块文件。

3.1 查找广告模块文件

在后台管理界面中，找到“系统设置”或“模板管理”菜单，然后找到与广告相关的模板文件，如ad_xxx.htm。

3.2 编辑广告模块文件

点击编辑该模板文件，找到包含广告代码的代码段，如下所示：

<div class="ad">
    <!广告代码 >
</div>

将上述代码段删除或替换为您自己的内容。

4. 保存并更新缓存

完成上述修改后，保存文件并更新缓存，在后台管理界面中，找到“生成”或“更新缓存”菜单，点击更新缓存。

现在，您应该已经成功去除了DedeCms 5.7后台的版权信息和广告。