一台好用的香港服务器应该具备以下条件：

1、稳定性和可靠性

高可用性：服务器应具备99.9%以上的正常运行时间，以确保网站始终在线。

数据备份：定期自动备份数据，以防数据丢失或损坏。

硬件冗余：使用冗余硬件组件，如双电源、RAID硬盘等，确保服务器在硬件故障时仍能正常运行。

2、带宽和速度

高速连接：服务器应具备足够的带宽，以满足大量用户同时访问的需求。

低延迟：服务器与用户之间的网络延迟应尽可能低，以提供良好的用户体验。

流量限制：根据需求设置合理的流量限制，避免因流量超标而导致的额外费用。

3、技术支持和客户服务

24/7在线支持：服务器提供商应提供全天候的在线技术支持，以便在遇到问题时能够及时解决。

专业技术团队：服务器提供商应拥有专业的技术团队，能够处理各种复杂的技术问题。

服务协议：提供详细的服务协议，明确双方的权利和义务。

4、安全性

DDoS防护：服务器应具备DDoS防护功能，以防止恶意攻击导致的服务中断。

安全更新：服务器应定期更新操作系统和软件，以修复潜在的安全漏洞。

防火墙：服务器应配置防火墙，以阻止未经授权的访问和恶意攻击。

5、扩展性和灵活性

资源可调整：根据业务需求，可以随时增加或减少服务器资源，如CPU、内存、硬盘等。

操作系统选择：支持多种操作系统，如Windows、Linux等，以满足不同用户的需求。

应用程序支持：支持常见的应用程序，如WordPress、Drupal等，方便用户快速部署网站。

6、价格和性价比

合理定价：服务器提供商应根据提供的服务和资源，提供合理的价格。

优惠政策：提供优惠活动和套餐，以吸引更多的用户。

性价比：在满足用户需求的前提下，提供高性价比的产品和服务。