要获取HTML标签select的值，可以使用JavaScript，以下是详细步骤：

1、在HTML中创建一个select标签，并为其分配一个唯一的ID，以便我们可以使用JavaScript轻松地选择它。

<select id="mySelect">
  <option value="option1">选项1</option>
  <option value="option2">选项2</option>
  <option value="option3">选项3</option>
</select>

2、在JavaScript中，我们可以使用document.getElementById()方法来选择具有特定ID的元素，在这个例子中，我们将选择ID为"mySelect"的select元素。

var selectElement = document.getElementById("mySelect");

3、接下来，我们可以使用selectElement.value属性来获取当前选中的选项的值。

var selectedValue = selectElement.value;
console.log(selectedValue); // 输出当前选中的选项的值

4、如果我们想要监听select元素的更改事件，以便在选择值更改时执行某些操作，我们可以使用addEventListener()方法。

selectElement.addEventListener("change", function() {
  var selectedValue = this.value;
  console.log(selectedValue); // 输出当前选中的选项的值
});

这样，每当用户更改select元素的选项时，都会触发"change"事件，并执行我们提供的函数，在这个函数中，我们可以再次使用this.value属性来获取当前选中的选项的值。