在MySQL中，删除数据主要通过DELETE语句实现，以下是详细的步骤：

1、你需要确定你要删除的数据的表名和条件，如果你想要删除users表中所有年龄大于30的用户，你可以使用以下语句：

DELETE FROM users WHERE age > 30;

2、如果你想删除整个表的所有数据，你可以使用以下语句：

DELETE FROM table_name;

table_name是你要删除数据的表的名称。

注意：在使用DELETE语句时，一定要小心，因为一旦执行，数据将被永久删除，无法恢复，所以在执行前，最好先备份你的数据。

你还可以使用TRUNCATE语句来删除表中的所有数据，但与DELETE不同，TRUNCATE不会记录任何删除操作，因此比DELETE更快。TRUNCATE不能用于有外键约束的表。

TRUNCATE TABLE table_name;

以上就是在MySQL中删除数据的基本方法。