在C语言中，可以使用scanf函数来输入一个字符变量的值，下面是详细的步骤和小标题：

1、引入头文件：

“`c

#include <stdio.h>

“`

2、声明字符变量：

“`c

char ch;

“`

3、使用scanf函数输入字符变量的值：

“`c

scanf("%c", &ch);

“`

4、完整代码示例：

“`c

#include <stdio.h>

int main() {

char ch;

scanf("%c", &ch);

printf("输入的字符是： %c

", ch);

return 0;

}

“`

在这个示例中，我们首先声明了一个字符变量ch，然后使用scanf函数读取用户输入的字符并将其存储在ch中，注意，%c表示读取一个字符，而&ch表示将输入的字符存储在ch的内存地址中，我们使用printf函数输出输入的字符。