在服务器不拆硬盘的情况下查看硬盘序列号，可以通过操作系统提供的工具或第三方软件来实现，以下是一些常用的方法：

1. Windows系统

使用wmic命令

打开命令提示符（以管理员身份运行）。

输入以下命令：

wmic diskdrive get serialnumber

按回车键，系统将列出所有硬盘的序列号。

使用设备管理器

打开设备管理器。

展开“磁盘驱动器”。

右键点击硬盘，选择“属性”。

转到“详细信息”选项卡，选择“硬件ID”。

在属性值中，可以找到硬盘的序列号。

2. Linux系统

使用lsblk命令

打开终端。

输入以下命令：

lsblk d o SERIAL

按回车键，系统将列出所有硬盘的序列号。

使用smartctl命令

需要先安装smartmontools软件包。

打开终端。

输入以下命令：

sudo smartctl i /dev/sda

将/dev/sda替换为实际的硬盘设备名。

按回车键，系统将显示硬盘的详细信息，包括序列号。

3. 第三方软件

CrystalDiskInfo（Windows）

下载并安装CrystalDiskInfo。

打开CrystalDiskInfo。

在主界面上，可以看到所有硬盘的详细信息，包括序列号。

GSmartControl（Linux）

需要先安装gnomediskutility软件包。

打开GSmartControl。

在左侧的设备列表中，选择要查看的硬盘。

在右侧的“属性”选项卡中，可以找到硬盘的序列号。

通过以上方法，可以在不拆卸硬盘的情况下查看服务器硬盘的序列号。