在C语言中，我们可以通过嵌套循环和条件语句来打印出星号组成的字母，以下是一个简单的例子，演示如何用星号画字母"A"：

#include <stdio.h>
int main() {
    int i, j;
    for(i=0; i<7; i++) {
        for(j=0; j<5; j++) {
            if((j==0 || j==4) && i!=0)
                printf("*");
            else if(i==0 && (j>0 && j<4))
                printf("*");
            else
                printf(" ");
        }
        printf("
");
    }
    return 0;
}

在这个代码中，我们使用了两个for循环来遍历每一行和每一列，然后使用if语句来判断何时打印星号，何时打印空格，这样就可以画出一个由星号组成的字母"A"。