在 Ubuntu 系统上编写 C 语言程序，你可以使用 GCC（GNU Compiler Collection）编译器，以下是详细步骤：

1. 安装 GCC

你需要在你的 Ubuntu 系统上安装 GCC，打开终端，然后输入以下命令：

sudo aptget update
sudo aptget install buildessential

这两个命令分别用于更新你的包列表和安装 buildessential 包，其中包含了 GCC 和其他一些编译工具。

2. 编写 C 程序

你可以使用任何文本编辑器来编写 C 程序，你可以使用 nano 或 vim，这里我们使用 nano 编辑器创建一个名为 hello.c 的文件，并在其中编写一个简单的 "Hello, World!" 程序。

nano hello.c

然后在打开的编辑器中输入以下代码：

#include <stdio.h>
int main() {
   printf("Hello, World!
");
   return 0;
}

保存并退出编辑器。

3. 编译 C 程序

在终端中，使用 gcc 命令来编译你的 C 程序，如果你的程序名为 hello.c，你可以使用以下命令来编译它：

gcc hello.c o hello

这个命令会生成一个名为 hello 的可执行文件。

4. 运行 C 程序

你可以在终端中运行你的 C 程序，如果你的程序名为 hello，你可以使用以下命令来运行它：

./hello

如果一切正常，你应该会在终端中看到 "Hello, World!" 这句话。