在jQuery中，我们无法直接将文件赋值到<input type="file">元素，因为出于安全原因，浏览器不允许脚本直接操作文件输入字段，我们可以通过一些变通的方法来实现类似的功能。

一种常见的方法是使用一个隐藏的文件输入字段，当用户点击一个模拟按钮时，触发这个隐藏字段的点击事件，让用户选择文件，我们可以监听文件输入字段的change事件来获取用户选择的文件。

以下是一个简单的示例：

1、在HTML中创建一个隐藏的文件输入字段和一个模拟按钮：

<input type="file" id="fileInput" style="display:none;">
<button id="uploadButton">上传文件</button>

2、接下来，在jQuery中编写代码，当用户点击模拟按钮时，触发文件输入字段的点击事件：

$("#uploadButton").click(function() {
  $("#fileInput").click();
});

3、监听文件输入字段的change事件，当用户选择文件后，获取选中的文件：

$("#fileInput").change(function() {
  var selectedFile = this.files[0];
  console.log("选中的文件：", selectedFile);
});

这样，当用户点击模拟按钮并选择文件后，我们就可以在控制台看到选中的文件信息。

需要注意的是，这种方法并不能直接将文件赋值到<input type="file">元素，而是通过监听用户的选择来获取文件，在大多数情况下，这已经足够满足需求，如果你需要进一步处理文件，例如上传到服务器或进行本地操作，可以在change事件的回调函数中进行。