在Java中，我们通常使用System.out.printf()方法来格式化输出，包括保留小数位数，这个方法的工作方式类似于C语言中的printf函数，要保留两位小数，我们可以使用格式化字符串"%.2f"。

以下是详细的技术教学：

1、我们需要了解printf方法的基本语法，它的一般形式如下：

System.out.printf(格式字符串， 参数...);

格式字符串是一个包含格式说明符的字符串，用于指定后续参数的显示格式，格式说明符以"%"字符开始。

2、对于浮点数，我们使用"%f"作为格式说明符，如果我们想要保留两位小数，我们可以在"%f"之前添加".2"，形成"%.2f"。

3、"%.2f"的意思是：打印一个浮点数，保留两位小数。

4、如果有多个参数需要打印，我们可以在格式字符串中包含多个格式说明符，每个格式说明符对应一个参数。

5、除了"%f"，还有其他的格式说明符，quot;%d"（整数）、"%s"（字符串）等。

6、需要注意的是，printf方法不会自动换行，如果需要换行，可以在格式字符串的末尾添加"

"。

下面是一个例子，演示了如何使用printf方法保留两位小数：

public class Main {
    public static void main(String[] args) {
        double num = 123.456789;
        System.out.printf("%.2f
", num);
    }
}

在这个例子中，我们将一个浮点数num保留两位小数并打印出来，运行这段代码，输出应该是"123.46"。

注意，虽然printf方法可以很方便地格式化输出，但是它不能改变原始数据的值，在这个例子中，num的值仍然是"123.456789"，而不是"123.46"。

printf方法还有一些高级用法，例如设置字段宽度、对齐方式等，这里不再详细展开，如果需要了解更多信息，可以参考Java的官方文档或者相关的编程教程。