AMH（Advanced Module Handler）是一款基于Nginx、PHP、MySQL的虚拟主机管理软件，可以方便地管理多个虚拟主机，在AMH中，我们可以使用以下方法来集中管理MySQL日志：

1、安装并启用AMH插件

确保已经安装了AMH，并在虚拟主机上启用了相关插件，如果没有安装，可以参考官方文档进行安装和配置。

2、创建日志存储目录

在服务器上创建一个用于存储MySQL日志的目录，/var/log/mysql。

mkdir p /var/log/mysql

3、修改MySQL配置文件

找到MySQL的配置文件（通常位于/etc/mysql/my.cnf或/etc/my.cnf），在[mysqld]部分添加以下内容：

[mysqld]
log_error = /var/log/mysql/mysql_error.log
slow_query_log = 1
slow_query_log_file = /var/log/mysql/mysql_slow.log
long_query_time = 1

这里，我们将错误日志、慢查询日志分别存储在/var/log/mysql目录下，设置了慢查询的阈值为1秒。

4、重启MySQL服务

保存配置文件后，重启MySQL服务以使更改生效。

service mysql restart

5、设置文件权限

为了确保AMH能够访问这些日志文件，需要设置相应的文件权限，将AMH用户添加到文件所属的用户组，并赋予读写权限。

sudo usermod aG mysqlamhserver wwwdata
sudo chown R wwwdata:wwwdata /var/log/mysql
sudo chmod R 750 /var/log/mysql

6、查看和管理日志

现在，可以在AMH的管理界面查看和管理MySQL日志了，登录AMH后台，进入“模块管理”>“MySQL”，点击“日志管理”，即可查看和下载MySQL错误日志、慢查询日志等。