在PHP中，删除软链接文件可以使用unlink()函数，下面是一个详细的步骤和示例代码：

1、确定软链接文件的路径：你需要知道软链接文件的路径，软链接文件是指向另一个文件或目录的特殊类型的文件。

2、使用unlink()函数删除软链接文件：unlink()函数用于删除文件或目录，要删除软链接文件，只需将软链接文件的路径作为参数传递给unlink()函数即可。

下面是一个简单的示例代码，演示如何删除软链接文件：

<?php
// 定义软链接文件的路径
$symlinkPath = '/path/to/symlink.txt';
// 检查软链接文件是否存在
if (file_exists($symlinkPath)) {
    // 使用unlink()函数删除软链接文件
    if (unlink($symlinkPath)) {
        echo "软链接文件已成功删除。";
    } else {
        echo "无法删除软链接文件。";
    }
} else {
    echo "软链接文件不存在。";
}
?>

在上面的示例中，我们首先定义了软链接文件的路径（$symlinkPath），使用file_exists()函数检查软链接文件是否存在，如果存在，我们使用unlink()函数尝试删除软链接文件，并根据操作结果输出相应的消息。

请注意，上述示例仅适用于具有适当权限的用户，如果你没有足够的权限来删除软链接文件，可能会遇到权限错误，确保你具有足够的权限来执行删除操作。