在Excel中，删除操作可以通过不同的快捷键组合来完成，以下是具体的操作方法：

删除整行

1、选择行：点击Excel文档左侧的行号，以选中整行。

2、使用快捷键：在键盘上按下Ctrl和（减号）的组合键，即可删除整行。

删除单元格内容

1、选择单元格：点击或拖动以选择需要删除内容的单元格。

2、使用快捷键：在键盘上按下Delete键，即可清除选中单元格中的内容。

注意事项

确保在执行删除操作前已正确选择要删除的行或单元格，以避免误删其他数据。

删除操作不可逆，一旦执行，所选行或单元格的内容将被永久移除。

如果只想清除单元格格式而保留内容，可以使用Ctrl+Shift+Z（撤消）快捷键。

通过上述方法，您可以高效地在Excel中进行删除操作，请记得在进行删除操作前确认选择的是正确的数据，以免造成不必要的数据丢失。