在淘宝中删除好友，对方是否会知道取决于你进行操作的方式，以下是一个详细的说明，包括小标题和单元表格：

1. 直接删除好友

当你直接删除某个好友时，系统不会向对方发送任何通知，对方不会知道你已经将其删除。

2. 拉黑并删除

如果你选择将某个好友拉黑并删除，对方也不会收到任何通知，如果对方尝试给你发送消息或查看你的淘宝动态时，会发现无法进行这些操作，从而可能察觉到被删除或拉黑。

3. 解除好友关系

如果你选择解除与某个好友的关系，对方会收到一条系统通知，告知你们之间的好友关系已解除。

上文归纳

在淘宝中删除好友，对方不一定能知道，如果你直接删除或拉黑并删除，对方不会收到任何通知，如果你选择解除好友关系，对方会收到系统通知。