要创建一个MySQL表，需要使用CREATE TABLE语句，以下是详细的步骤：

1、确定要创建的表的名称和字段。

2、确定每个字段的数据类型和约束条件（可选）。

3、使用CREATE TABLE语句来定义表的结构。

4、执行CREATE TABLE语句以在数据库中创建表。

下面是一个简单的示例，演示如何创建一个名为“学生”的表，该表包含以下字段：id、姓名、年龄、性别和专业。

可以使用以下SQL语句来创建这个表：

CREATE TABLE 学生 (
    id INT PRIMARY KEY AUTO_INCREMENT,
    姓名 VARCHAR(50) NOT NULL,
    年龄 INT NOT NULL,
    性别 ENUM('男', '女') NOT NULL,
    专业 VARCHAR(50) NOT NULL
);

执行上述SQL语句后，就可以在数据库中创建一个名为“学生”的表了。