香港机房服务器到国内的带宽速度和延迟大小主要取决于多个因素，包括网络供应商、线路质量、地理位置等，以下是一些详细的信息：

1. 网络供应商

不同的网络供应商可能会提供不同的带宽和延迟，大型的网络供应商，如中国电信、中国联通和中国移动，可能会提供更好的服务。

2. 线路质量

线路质量也会影响带宽和延迟，高质量的线路可以提供更高的带宽和更低的延迟。

3. 地理位置

服务器的地理位置也会影响带宽和延迟，距离越近，带宽越高，延迟越低。

4. 其他因素

除了上述因素外，还有其他一些因素可能影响带宽和延迟，如网络拥堵、硬件性能等。

香港机房服务器到国内的带宽速度和延迟大小会根据具体的网络环境和条件有所不同，在选择服务器时，应考虑这些因素，以确保获得最佳的网络性能。