在C语言中，我们可以通过使用time.h库中的time()函数和difftime()函数来获取并计算时间间隔，以下是详细的步骤：

1. 引入头文件

我们需要引入time.h头文件，该头文件包含了我们需要的time()和difftime()函数。

#include <time.h>

2. 获取当前时间

我们可以使用time()函数来获取当前的系统时间，它会返回一个类型为time_t的值，表示从1970年1月1日00:00:00（UTC）到现在的秒数。

time_t start_time = time(NULL);

3. 执行一些操作

在这里，我们可以执行一些需要计时的操作。

4. 再次获取当前时间

在操作完成后，我们再次调用time()函数来获取当前的系统时间。

time_t end_time = time(NULL);

5. 计算时间间隔

我们可以使用difftime()函数来计算两次获取时间的差值，即时间间隔。difftime()函数接收两个参数，分别是结束时间和开始时间，返回的是一个double类型的值，表示两个时间的差值，单位是秒。

double time_interval = difftime(end_time, start_time);

6. 输出时间间隔

我们可以使用printf()函数来输出时间间隔。

printf("The time interval is %f seconds.
", time_interval);

以上就是在C语言中获取和输出手机时间间隔的方法。