CentOS和Ubuntu都是Linux操作系统，但是它们有一些区别，以下是一些主要的区别：

1. CentOS基于RHEL,而Ubuntu基于Debian。

2. Ubuntu使用.deb和.snap的软件包，而CentOS使用.rpm和flatpak软件包。

3. Ubuntu使用apt来更新，而CentOS使用yum。

4. CentOS看起来会更稳定，因为它不会像Ubuntu那样对包做常规性更新，但这并不意味着Ubuntu就不比CentOS安全。

5. Ubuntu有更多的文档和免费的问题、信息支持；Ubuntu服务器版本在云服务和容器部署上的支持更多。