在CentOS 7操作系统中，查看数据库版本的方法取决于所使用的数据库类型，以下是一些常见数据库的查看版本方法：

1、MySQL/MariaDB：

打开终端，输入以下命令并按回车键：

     mysql --version

如果安装了MariaDB，可以使用以下命令：

     mariadb --version

2、PostgreSQL：

打开终端，输入以下命令并按回车键：

     psql --version

3、Oracle Database：

对于Oracle数据库，通常需要登录到数据库实例后才能查看版本信息，使用以下命令连接到数据库：

     sqlplus / as sysdba

然后执行以下查询以获取版本信息：

     SELECT * FROM v$version;

4、SQLite：

SQLite是一个嵌入式数据库，通常与应用程序一起分发，要查看SQLite的版本，可以使用以下命令：

     sqlite3 --version

5、MongoDB：

打开终端，输入以下命令并按回车键：

     mongo --version

6、Cassandra：

打开终端，输入以下命令并按回车键：

     nodetool version

7、Redis：

打开终端，输入以下命令并按回车键：

     redis-server --version

8、Memcached：

打开终端，输入以下命令并按回车键：

     memcached -h

9、HBase：

打开终端，输入以下命令并按回车键：

     hbase version

10、Hive：

打开终端，输入以下命令并按回车键：

      hive --version

11、Impala：

打开终端，输入以下命令并按回车键：

      impala-shell --version

12、Pig：

打开终端，输入以下命令并按回车键：

      pig --version

13、Spark：

打开终端，输入以下命令并按回车键：

      spark-shell --version

14、Hadoop：

打开终端，输入以下命令并按回车键：

      hadoop version

15、Kafka：

打开终端，输入以下命令并按回车键：

      kafka-server-start.sh --version

16、Zookeeper：

打开终端，输入以下命令并按回车键：

      zookeeper-server-start.sh --version

17、Neo4j：

打开终端，输入以下命令并按回车键：

      neo4j --version

18、Couchbase：

打开终端，输入以下命令并按回车键：

      couchbase-server --version

19、CockroachDB：

打开终端，输入以下命令并按回车键：

      cockroach start --insecure --background --advertises-host=localhost --listen-addr=localhost:26257 --http-addr=localhost:8080 --join=localhost:26257 --cache=./cockroach-cache

然后执行以下查询以获取版本信息：

      SELECT version();

20、TimescaleDB：

打开终端，输入以下命令并按回车键：

      timescaledb-ctl version