在Windows服务器上快速创建一个指定大小的文件，可以通过以下步骤实现：

1、打开命令提示符（CMD）

按下Win键 + R键，打开“运行”对话框。

输入cmd并按下Enter键，打开命令提示符窗口。

2、使用fallocate命令创建文件

fallocate命令是Linux系统中用于预分配文件空间的命令，但在Windows系统中没有直接的等价命令，不过，我们可以使用其他方法来实现类似的功能。

3、使用fsutil命令创建文件

fsutil是Windows系统中的文件系统工具，可以用来创建和管理文件，以下是使用fsutil命令创建指定大小文件的步骤：

打开命令提示符（CMD）
输入以下命令，lt;文件名>为要创建的文件名，<文件大小>为要创建的文件大小（以字节为单位）
fsutil file createnew <文件名> <文件大小>

4、使用PowerShell创建文件

PowerShell是Windows系统中的脚本编程语言，可以用来执行各种任务，以下是使用PowerShell创建指定大小文件的步骤：

打开PowerShell
输入以下命令，lt;文件名>为要创建的文件名，<文件大小>为要创建的文件大小（以字节为单位）
NewItem Path <文件名> ItemType File Value (NewObject byte[] <文件大小>)

通过以上步骤，你可以在Windows服务器上快速创建一个指定大小的文件。