在Linux上部署和使用PM2管理工具，可以按照以下步骤进行：

1. 安装Node.js和npm

确保你的系统中已经安装了Node.js和npm，如果没有安装，可以通过以下命令进行安装：

安装Node.js和npm
curl sL https://deb.nodesource.com/setup_14.x | sudo E bash 
sudo aptget install y nodejs

2. 安装PM2

接下来，使用npm安装PM2：

安装PM2
npm install g pm2

3. 创建并启动应用

创建一个名为app.js的Node.js应用文件：

// app.js
const http = require('http');
const server = http.createServer((req, res) => {
  res.writeHead(200, { 'ContentType': 'text/plain' });
  res.end('Hello World
');
});
server.listen(8000, () => {
  console.log('Server running at http://localhost:8000/');
});

使用PM2启动这个应用：

启动应用
pm2 start app.js name "myApp"

4. 查看应用状态

使用以下命令查看正在运行的应用：

查看应用状态
pm2 list

5. 停止应用

要停止应用，可以使用以下命令：

停止应用
pm2 stop myApp

6. 重启应用

要重启应用，可以使用以下命令：

重启应用
pm2 restart myApp

7. 删除应用

要删除应用，可以使用以下命令：

删除应用
pm2 delete myApp

8. 配置PM2

PM2还支持一些高级功能，如自动重启、日志记录等，这些功能可以通过配置文件进行配置，创建一个名为ecosystem.config.js的配置文件：

// ecosystem.config.js
module.exports = {
  apps: [{
    name: 'myApp',
    script: './app.js',
    instances: 1,
    autorestart: true,
    watch: false,
    max_memory_restart: '1G',
    env: {
      NODE_ENV: 'development'
    },
    env_production: {
      NODE_ENV: 'production'
    }
  }],
};

使用以下命令启动应用：

启动应用（使用配置文件）
pm2 start ecosystem.config.js

以上就是在Linux上部署和使用PM2管理工具的详细步骤。