处理客户被离职员工带走的情况是一个敏感且复杂的问题，需要细致的策略和计划，以下是一些步骤和建议，帮助你应对这种情况：

1. 分析情况

要了解员工离职的原因以及他们可能带走客户的动机，这有助于你制定针对性的策略。

员工离职原因：是否是因为薪资、工作环境、职业发展等常见因素？

客户流失情况：员工是否与客户建立了强烈的个人关系？客户对服务或产品的满意度如何？

2. 沟通与接触

尽快与客户沟通，了解他们的需求和顾虑，保持开放和诚实的沟通是关键。

主动联系：通过电话、电子邮件或面对面会议与客户沟通。

了解需求：询问客户对服务或产品的反馈，以及他们对员工离职的看法。

3. 提供激励措施

考虑为客户提供一些激励措施，以维持良好的关系并鼓励他们继续与你合作。

优惠与折扣：提供一些短期优惠，如折扣或免费服务。

增值服务：提供额外的支持或服务，以增加客户满意度。

4. 加强内部管理

评估并改进内部管理，以防止类似情况再次发生。

员工培训：确保所有员工都接受适当的培训，以提高他们的技能和知识。

客户关系管理：建立或改进客户关系管理系统，以更好地跟踪和管理客户信息。

5. 法律与合同

如果有必要，可以寻求法律建议并审查相关合同条款。

合同条款：确保合同中有关于客户关系和机密信息保护的条款。

法律咨询：如果涉及到商业机密或不正当竞争，可以寻求法律咨询。

6. 长期策略

制定长期策略，以维护客户关系并防止类似情况再次发生。

客户忠诚度计划：设计并实施客户忠诚度计划，以鼓励客户长期合作。

持续监控与改进：定期评估客户关系和满意度，并根据反馈进行改进。

通过以上步骤，你可以更好地处理客户被离职员工带走的情况，并确保业务的稳定发展，记住，每个情况都是独特的，因此可能需要根据具体情况调整策略。