在Python中，取余数的符号是%，这个符号用于计算两个数相除后的余数。a % b表示计算a除以b后的余数。

下面是一个简单的例子：

a = 10
b = 3
remainder = a % b
print(remainder)  # 输出结果为1，因为10除以3的余数是1

在这个例子中，我们定义了两个变量a和b，分别赋值为10和3，然后我们使用%符号计算a除以b后的余数，并将结果存储在变量remainder中，我们打印出remainder的值，输出结果为1。