在Java中，我们可以使用JDBC（Java Database Connectivity）来连接数据库并执行SQL查询，要对数据库表数据进行排序，我们需要使用ORDER BY子句，以下是一个简单的示例，展示了如何使用Java对数据库表数据进行排序。

1、确保已经安装了合适的JDBC驱动程序，并将其添加到项目的类路径中，如果使用的是MySQL数据库，可以下载并添加mysqlconnectorjava依赖。

2、创建一个Java类，用于连接数据库并执行排序查询，以下是一个示例：

import java.sql.Connection;
import java.sql.DriverManager;
import java.sql.ResultSet;
import java.sql.Statement;
public class DatabaseSortExample {
    public static void main(String[] args) {
        try {
            // 加载JDBC驱动
            Class.forName("com.mysql.jdbc.Driver");
            // 创建数据库连接
            Connection connection = DriverManager.getConnection("jdbc:mysql://localhost:3306/mydatabase", "username", "password");
            // 创建Statement对象
            Statement statement = connection.createStatement();
            // 编写SQL查询，使用ORDER BY子句对数据进行排序
            String sql = "SELECT * FROM mytable ORDER BY column_name ASC"; // ASC表示升序，DESC表示降序
            // 执行查询并获取结果集
            ResultSet resultSet = statement.executeQuery(sql);
            // 遍历结果集并打印数据
            while (resultSet.next()) {
                System.out.println("ID: " + resultSet.getInt("id") + ", Name: " + resultSet.getString("name"));
            }
            // 关闭资源
            resultSet.close();
            statement.close();
            connection.close();
        } catch (Exception e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }
}

在上面的示例中，我们首先加载了JDBC驱动，然后创建了一个指向数据库的连接，接着，我们创建了一个Statement对象，并编写了一个包含ORDER BY子句的SQL查询，我们执行查询并遍历结果集，打印出排序后的数据。

注意：请根据实际情况替换示例中的数据库URL、用户名、密码、表名和列名。