Java数据库回滚是指在执行一系列数据库操作时，如果某个操作失败或者出现异常，可以撤销之前已经执行的操作，恢复到操作之前的状态，在Java中，可以使用JDBC（Java Database Connectivity）来实现数据库回滚。

以下是一个简单的Java数据库回滚示例：

1、导入相关包

import java.sql.Connection;
import java.sql.DriverManager;
import java.sql.PreparedStatement;
import java.sql.SQLException;

2、加载数据库驱动并建立连接

public static void main(String[] args) {
    String url = "jdbc:mysql://localhost:3306/test";
    String user = "root";
    String password = "123456";
    try {
        Class.forName("com.mysql.jdbc.Driver");
        Connection conn = DriverManager.getConnection(url, user, password);
        // 开启事务
        conn.setAutoCommit(false);
        // ...执行数据库操作...
        // 提交事务
        conn.commit();
    } catch (ClassNotFoundException e) {
        e.printStackTrace();
    } catch (SQLException e) {
        try {
            // 发生异常，回滚事务
            conn.rollback();
        } catch (SQLException ex) {
            ex.printStackTrace();
        }
        e.printStackTrace();
    } finally {
        try {
            if (conn != null) {
                conn.close();
            }
        } catch (SQLException e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }
}

3、执行数据库操作，例如插入、更新或删除数据，在这个示例中，我们使用PreparedStatement来执行插入操作。

try {
    String sql = "INSERT INTO users (username, password) VALUES (?, ?)";
    PreparedStatement pstmt = conn.prepareStatement(sql);
    pstmt.setString(1, "testUser");
    pstmt.setString(2, "testPassword");
    pstmt.executeUpdate();
} catch (SQLException e) {
    // ...回滚事务...
}

4、如果所有操作都成功执行，可以提交事务，否则，在捕获到异常后，调用rollback()方法回滚事务。