在Java中调用MySQL函数，需要遵循以下步骤：

1、加载驱动

2、建立连接

3、创建Statement对象

4、执行SQL语句

5、处理结果集

6、关闭资源

下面是一个详细的示例：

1. 加载驱动

需要在项目中导入MySQL的JDBC驱动包（mysqlconnectorjava），可以在Maven项目的pom.xml文件中添加依赖：

<dependency>
    <groupId>mysql</groupId>
    <artifactId>mysqlconnectorjava</artifactId>
    <version>8.0.26</version>
</dependency>

2. 建立连接

使用DriverManager类的getConnection方法建立与MySQL数据库的连接，需要提供数据库的URL、用户名和密码。

String url = "jdbc:mysql://localhost:3306/test?useSSL=false&serverTimezone=UTC";
String user = "root";
String password = "your_password";
Connection connection = DriverManager.getConnection(url, user, password);

3. 创建Statement对象

使用connection对象的createStatement方法创建一个Statement对象，用于执行SQL语句。

Statement statement = connection.createStatement();

4. 执行SQL语句

调用Statement对象的executeQuery或executeUpdate方法执行SQL语句，这里以调用MySQL函数为例，假设有一个名为my_function的函数，接受一个参数并返回一个结果。

String functionName = "my_function";
String parameter = "some_value";
ResultSet resultSet = statement.executeQuery("SELECT " + functionName + "('" + parameter + "')");

5. 处理结果集

如果执行的是查询语句，可以使用ResultSet对象处理查询结果，遍历结果集并打印每一行的数据。

while (resultSet.next()) {
    System.out.println(resultSet.getString(1));
}

6. 关闭资源

关闭ResultSet、Statement和Connection对象，释放资源。

resultSet.close();
statement.close();
connection.close();