MySQL存储过程返回值是指在存储过程中定义的变量，用于将计算结果或查询结果返回给调用者，在MySQL中，可以使用以下几种方式来定义和处理存储过程的返回值：

1、使用DECLARE语句声明变量

2、使用SET语句设置变量的值

3、使用SELECT语句返回多个值

4、使用条件判断语句控制返回值

下面是一个简单的示例，展示了如何在MySQL存储过程中定义和使用返回值：

DELIMITER //
CREATE PROCEDURE GetEmployeeCount()
BEGIN
    声明变量
    DECLARE employee_count INT;
    设置变量的值
    SET employee_count = (SELECT COUNT(*) FROM employees);
    返回单个值
    SELECT employee_count;
END //
DELIMITER ;

在这个示例中，我们首先使用DECLARE语句声明了一个名为employee_count的整数变量，我们使用SET语句将employee_count变量设置为employees表中员工数量的查询结果，我们使用SELECT语句将employee_count变量的值返回给调用者。

如果需要返回多个值，可以使用以下方法：

DELIMITER //
CREATE PROCEDURE GetEmployeeDetails()
BEGIN
    声明变量
    DECLARE employee_id INT;
    DECLARE employee_name VARCHAR(255);
    DECLARE employee_salary DECIMAL(10, 2);
    设置变量的值
    SET employee_id = 1;
    SET employee_name = '张三';
    SET employee_salary = 5000.00;
    返回多个值
    SELECT employee_id, employee_name, employee_salary;
END //
DELIMITER ;

在这个示例中，我们声明了三个变量：employee_id、employee_name和employee_salary，分别用于存储员工的ID、姓名和薪水，我们为这些变量设置了具体的值，我们使用SELECT语句将这些变量的值一起返回给调用者。