搭建Java服务器可以分为以下几个步骤：

1、安装Java开发环境（JDK）

首先需要安装Java开发环境，可以从官网下载并安装：https://www.oracle.com/java/technologies/javasejdk14downloads.html

2、编写一个简单的Java服务器程序

使用Java的Socket编程实现一个简单的服务器，以下是一个简单的Java服务器程序示例：

import java.io.*;
import java.net.*;
public class SimpleServer {
    public static void main(String[] args) throws IOException {
        // 创建一个ServerSocket，监听8080端口
        ServerSocket serverSocket = new ServerSocket(8080);
        System.out.println("服务器已启动，等待客户端连接...");
        // 等待客户端连接
        Socket socket = serverSocket.accept();
        System.out.println("客户端已连接，IP地址：" + socket.getInetAddress().getHostAddress());
        // 获取输入流，读取客户端发送的数据
        BufferedReader in = new BufferedReader(new InputStreamReader(socket.getInputStream()));
        String msg = in.readLine();
        System.out.println("收到客户端消息：" + msg);
        // 获取输出流，向客户端发送数据
        PrintWriter out = new PrintWriter(socket.getOutputStream(), true);
        out.println("你好，我是服务器！");
        // 关闭资源
        in.close();
        out.close();
        socket.close();
        serverSocket.close();
    }
}

3、编译并运行Java服务器程序

在命令行中，进入到Java服务器程序所在的目录，然后执行以下命令编译并运行程序：

javac SimpleServer.java
java SimpleServer

4、测试Java服务器程序

使用浏览器或其他网络工具访问服务器的IP地址和端口，http://127.0.0.1:8080，如果一切正常，你应该能看到服务器返回的消息。