在CentOS中创建文件夹，以下是具体的步骤：

1、打开终端：你可以通过搜索或快捷键Ctrl+Alt+T打开终端。

2、使用mkdir命令：在终端中输入mkdir后跟你想要创建的文件夹的名称，如果你想要创建一个名为"myfolder"的文件夹，你应该输入mkdir myfolder，这将在当前目录下创建一个名为"myfolder"的新文件夹。

3、确认文件夹创建成功：创建完成后，你可以使用ls命令来查看并确认你的新文件夹是否已经成功创建。

这是CentOS中创建文件夹的基本方法，你还可以使用更复杂的命令行选项来满足特定的需求。