租用海外服务器不稳定的原因有很多，以下是一些常见的原因：

1、网络拥堵：当用户数量增加时，网络带宽可能会变得拥挤，导致服务器响应速度变慢。

2、机房硬件故障：如果机房的硬件设备出现故障，可能会导致服务器无法正常运行。

3、网络波动：由于国际互联网的复杂性，网络波动可能会导致服务器连接不稳定。

4、线路问题：如果租用的服务器与本地网络运营商之间的线路出现问题，可能会导致服务器连接不稳定。

5、恶意攻击：黑客可能会对服务器进行恶意攻击，导致服务器无法正常运行。