设置手机屏幕上显示滚动的文字可以通过以下步骤完成：

1、打开手机的设置应用。

2、在设置菜单中，找到并点击“显示”或“屏幕”选项。

3、在显示或屏幕设置中，找到并点击“高级”或“更多”选项。

4、在高级或更多设置中，找到并点击“文字大小”或“字体大小与样式”选项。

5、在文字大小或字体大小与样式设置中，找到并点击“滚动字幕”或“滚动文字”选项。

6、在滚动字幕或滚动文字设置中，可以调整滚动速度、颜色、背景等参数。

7、启用滚动字幕或滚动文字功能，并选择要显示的文字内容。

8、确认设置并返回到主屏幕，即可看到手机上显示的滚动文字。

以下是一个简单的表格，归纳了上述步骤：